今日は・・・

田植えの手伝いに実家に行ったときに
家の裏庭から旦那様が竹の子を取ってきた。


昨日は竹の子の味噌汁＾＾ｂ

今日は・・・

竹の子の煮物と竹の子の炊き込みご飯を。


炊き込みご飯は『初挑戦』

①お米を研ぎ、ざるに上げて水気を切る。

②米の研ぎ汁で竹の子を煮る。

③その間にニンジン・鶏肉・油揚げを適当に切る。

④ご飯を炊飯ジャーに入れる。

⑤その上に切ったニンジン・鶏肉・油揚げを入れる。

失敗。

⑥入れたニンジン・鶏肉・油揚げを取るｗ

⑦適当に薄めた『そばつゆの素』を入れる。

⑧それから竹の子・ニンジン・鶏肉・油揚げを入れる。

出来上がりは・・・


画像が粗いなぅｗおいしそうにも見えるでそ？！

実際は・・・画像でも茶色いけど・・・リアルはもっと茶色

しょっぱぁーーーぃ)ﾟ0ﾟ( ﾋｨｨ

やっぱり何度かトライしないと・・・おいしい味には近づかないよねぇ。
いい味出せるまで頑張らねば。

まぁどっちにしても『そばつゆの素』を使うからおいしくないはずはなぃ。
濃さ・薄さの問題なのだ。